Запеченная тыква
Требуется: 1/4 тыквы, 2 сухаря, 100 г масла, 1 яйцо, 1 стакан сливок или молока.
Сварить очищенную тыкву. нарезать тоненькими ломтиками, сложить в сотейник, пересыпать сухарями переложить кусочками масла, залить 1 стаканом сливок или молока, смешанного с 1 яйцом, запечь.
Дешевый домашний стол. - Воронеж, 1991 | 
