Фасоль перебрать, промыть, замочить в воде в течение 3—5 часов залить водой и отварить до готовности. Готовую фасоль откинуть на сито, чтобы стекла вода затем выложить в тарелку добавить
... Читать дальше »
Норма продуктов: 2 л бульона, 4 яйца, 1 ст. ложка муки высшего сорта, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, перец, зелень по вкусу.
Разбить яйца, добавить муку, молоко, посолить, хорошо взбить. Разогреть сковороду, положить сливочное масло. Когда оно растопится, влить взбитые яйца и поставить в духовой шкаф на 5 минут. Затем переложи
... Читать дальше »
