1-й вариант Ингредиенты: яйцо 2 шт., лук репчатый 200, масло сливочное или маргарин 50, вода 30, соль по вкусу
Разогревают на сковороде масло или маргарин, кладут на нее нарезанный лук и поджаривают до золотистого цвета. Затем добавляют в массу 30 г воды и тушат в течение 5 мин, после чего делают в луковой массе углубление и
... Читать дальше »
Картофель очистить, вымыть, посолить каждую картофелину отдельно, завернуть в фольгу, смазанную жиром. Подготовить картофель в фольге, положить на противень и поставить запекать в духовку на 20—25 мин, подавать в фольге.
Ханакина В. А. Блюда из картофеля. - Сара
... Читать дальше »