Ингредиенты: 500 г белокачанной капусты, 100 г маргарина, 50 г топленого масла, 300 г муки, 150-200 г сметаны, 1 яйцо, соль
Капусту тонко нашинковать, потушить с маслом в закрытой посуде. Остудить, добавить муку, маргарин и сметану, вымесить тесто, Раскатать его в пласт толщиной около 2 см,
... Читать дальше »
