Норма продуктов: 10—12 шт. картофеля, 2 кабачки, 2 головки лука, 1/2 моркови, 1 шт. петрушки, 3 ст. ложки масла. 2 ст. ложки томат, 2 ст. ложки муки, соль, перец, сахар, лавровый лист по вкусу. Картофель очистить, промыть, нарезать дольками, обжарить на масле, выложить в кастрюлю. Кабачки очистить, удалить сем ... Читать дальше »