Ингредиенты: 300-400 г вареных измельченных корней сельдерея, 3 луковицы, 1/2 чайной ложки соли. Соус: 1 ст. ложка винного уксуса, 1/4 чайной ложки соли, красный перец на кончике ножа, 2 ст. ложки растительного масла (например подсолнечного), 100 г измельченной петрушки. Отварить мелко нарезанные очищенные корневища сель ... Читать дальше »
