ГРЕНКИ - "бедный рыцарь" или "хлеб в шубе"

"Клоун из цирка братьев Гинц, Генри Пуркуа, зашел в московский трактир Тестова позавтракать.
- Дайте мне консоме! -- приказал он половому.
-- Прикажете с пашотом или без пашота?
- Нет, с пашотом слишком сытно... Две-три гренки, пожалуй, дайте..."
А.П.Чехов. Глупый француз
Читать далее...

"До приезда в Беловодье Валю часто посещало видение: она сидит в пижаме на широкой кровати, обставившись тарелками; в телевизоре милый необременительный сериал, в холодильнике недельный запас еды. Макароны с сыром, котлеты, три торта – «Медовик», «Наполеон» и «Прага»: сладкого не бывает много, а главное, от него всегда хорошо по-разному".
Е. Михалкова. Кто остался под холмом
Читать далее...

"Ах, какое наслажденье
Ваза, полная печенья.
И сиди себе - хрум-хрум,
В них орешки и изюм...
И имеет ли значенье,
Кто рецепт придумать смог,
Первым, сотворив печенья?
И с любовью их испёк...
Душу трепетно излил...
И творил, творил, творил
Из муки, сметаны, сливок,
Пудры сахарной, изюма.
И остался невидимкой
На века... Исчез без шума,
Всем как есть без исключенья
Подарив своё творенье".

Н.Антонова

Читать далее...

"Ну вот вышли мы из-за стола... а сидели мы часа три, и обед был славный; пирожное бланманже синее, красное и полосатое..."

А. С. Пушкин. Барышня-крестьянка

"Долго ли, коротко ли так шло, только стал постепенно кисель господам прискучивать. Господа против прежнего сделались образованнее; даже из подлого звания которые мало-мальски в чины произошли — и те начали желеи да бламанжеи предпочитать".

М. Салтыков-Щедрин. Кисель
Читать далее...

"Припрячь мне, дорогой мой, кусок марципану и, если любишь меня, предупреди внизу у входа, чтобы пропустили Надежду Наждачницу и Нелли". 

В. Шекспир. Ромео и Джульетта

"Стараясь скрыть обуревавшее ее беспокойство, Алиция подавала на стол кофе, сливки, марципаны и сдобное печенье". 

И. Хмелевская. Все красное

"— Еще как устроит, — уверил шефа Эраст Петрович, и Бриллинг, как добрый волшебник, выставил перед ним на кухонный стол бутыль апельсинового лимонада и блюдо, на котором лежали эклеры, кремовые корзиночки, воздушные марципаны и обсыпные миндальные трубочки".

Б. Акунин. Азазель

Читать далее...

"Они до­пили вод­ку и ещё уго­вори­ли пу­затый чай­ник с ка­ким-то брусничным ча­ем и по два кус­ка песоч­но­го пи­рога с мо­рош­кой.
Илья Сер­ге­евич поп­ро­сил пи­рога с со­бой. И на­сыпать в ку­лёк нем­но­го это­го са­мого чаю!"

Т. Устинова. Селфи с судьбой

"...Вспылил, наговорил ему в ответ гадостей. Ушел заедать обиду пирожными. Не обнаружив последних, впал в исступление, вернулся, отыскал Баширова в оранжерее и огрел его по голове купидоном. Убедительно? Бабкину внезапно остро захотелось пирожных".

Е. Михалкова. Бумажный занавес, стеклянная корона

Читать далее...

"Но­вогод­няя ел­ка, но­вогод­ний снег, та­кой бе­лый, что да­же си­ний… Ки­пы су­хих осен­них листь­ев, ко­торые так за­меча­тель­но под­бра­сывать вверх; от­ра­жение фар на мок­ром от дож­дя ас­фаль­те, пус­тые трам­ваи, пи­рожен­ко «граф­ские раз­ва­лины» и мно­го ко­ка-ко­лы..."

В. Платова. Два билета в никогда

Читать далее...

"Таня долго и тщательно выбирала кусок лимонного пирога".

Артур Хейли. Аэропорт

"В походе все мечтают о чем-то вкусном, обычно о сладком. Меня, например, поддерживала мысль о гигантском куске пирога. Его образ буквально завладел моим сознанием, и когда официантка подошла взять заказ, я с умоляющим взглядом, держа ее за руку, попросил принести самый большой кусок, который она могла бы отрезать, без риска быть уволенной. Она принесла мне громадный, липкий треугольник ярко-желтого лимонного пирога. Это был памятник всей пищевой технологии! Достаточно желтый для того, чтобы у вас разболелась голова, и достаточно сладкий, чтобы у вас закатились глаза – короче, все, что вы бы хотели получить от пирога при условии, что вкус и качество не входили в ваши требования". 

Брайсон Б. Прогулка по лесам 
Читать далее...

"...Михаил Владимирович улыбнулся и взял печенье, — нет, Николай Петрович. Я бы не решился. Скажите, где вы раздобыли это кондитерское чудо? Изумительно вкусно. Помнится, у Филиппова продавались такие маленькие крендельки с корицей, вот, очень похоже.
Тюльпанов уселся наконец в кресло, отхлебнул кофе.
— Жена испекла..."

П.Дашкова. Источник счастья. Книга 3. Небо над бездной

Читать далее...