Ингредиенты: 6 картофелин, 1 ломти к хлеба, 3 ст. ложки молока, 2 яйца, 2 ст . ложки муки, 1/2 стакана сухарей, 2 ст. ложки сыра (натертого), 1 ст. ложка жира, зелень петрушки, соль, 1 ст. ложка сливочно го масла. Отваренный картофель размять и перемешать с поджаренными на масле хлебными крошками. Добавить яйцо, соль, муку, ... Читать дальше »
