(французская кухня)
Ингредиенты: 6 картофелин, 2 луковицы, 3—4 столовые ложки масла или маргарина, 1 столовая ложка муки, 1 стакан бульона, зелень петрушки, перец, соль. Картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать дольками. Отдель ... Читать дальше »
