Ингредиенты: 1 кг моркови; по 3 столовые ложки масла и муки; сахар по вкусу.
Нарезанную кружочками морковь залить горячей водой (1/2 стакана), добавить масло (1 столовую ложку). Закрыть посуду крышкой и поставить тушить на небольшой огонь
Через 30—35 минут добавить растертое с мукой масло, посолить. добавить сах
... Читать дальше »