Торт сухарный

Ингредиенты: 5 яиц, 1 стакан белых сухарей

Яйца взбиваются с сахаром, добавляется тертая цедра лимона, (взбивание продолжается) вводится полстакана тертого шоколада, орехи предварительно обжаренные и прокрученные через мясорубку, протертые на терке сухари из белого хлеба. Все это пeремешивается. Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями, выкладываем тесто. Выпекаем при температуре 200°C в течение 50 минут.

Л. Д. Исаева. А у нас в меню... Кулинарные секреты. - Москва, 1990