ОССОБУКО - тушеная телячья голяшка по-итальянски

   "Официант, эффектный итальянец в матроске, открывавшей безупречную смуглую кожу, провел Тони и Джун к боковому столику...
      – Заказывать полагается «оссобуко», – сообщил Тони, изучая меню...
...К их столику подошел эффектный смуглый официант, и они, следуя полученным заранее инструкциям, заказали дыню и «оссобуко». Тони попросил официанта посоветовать им вино..."< ... Читать дальше »