ВЕНГЕРСКИЙ ГУЙЯШ (национальный венгерский гуляш)

"— У меня в номере есть кастрюля с гуляшом по-сегедски, — сказал я. — Хватит на шесть здоровых едоков, венгерская кухарка приготовила. Вчера вечером он был вкусный, а сегодня еще вкусней. Гуляш по-сегедски с тмином и зеленью даже вкуснее на следующий день. 
— Откуда у вас гуляш по-сегедски? 
— Я был вчера в гостях. 
— Впервые слышу, чтобы домой из гостей приносили гуляш на шесть человек. Где это было?.. В..? — Я возмущенно посмотрел на нее. 
— Нет, не в немецкой пивной. ... Читать дальше »